DENNÍ MENU

Polévka je zahrnuta v ceně menu.

PONDĚLÍ

Brokolicový krém s krutony

1. 180g Kuřecí prso s dijonskou omáčkou, mačkané
brambory 185,-

2. 180g Vepřové nudličky s bazalkovým pestem, sušenými rajčaty a penne 185,-

3. 350g Quesadilla s fazolemi, pečenou paprikou, kukuřicí, červenou cibulkou, koriandrem a chedarem 195,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané zauzené brambory, tartar z červené řepy 225,-

5. 180g Konfitované králičí stehno se smetanovým špenátem a bramborové noky 245,-

Dezert: Palačinka s marmeládou 55,- nebo Palačinka s marmeládou a espresso/lungo 65,-

ÚTERÝ

Frankfurtská

1. 180g Smažený sýr v sezamové strouhance, vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka 185,-

2. 180g Vepřový stroganoff, dušená rýže 185,-

3. 350g Quesadilla s fazolemi, pečenou paprikou, kukuřicí, červenou cibulkou, koriandrem a chedarem 195,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané zauzené brambory, tartar z červené řepy 225,-

5. 180g Konfitované králičí stehno se smetanovým špenátem a bramborové noky 245,-

Dezert: Palačinka s marmeládou 55,- nebo Palačinka s marmeládou a espresso/lungo 65,-

STŘEDA

Hrachová s uzeninou

  1. 180g Kuřecí stehenní steak na grilu se sýrovou omáčkou, hranolky 185,-

2. 180g Vepřový gyros, tzatziky, pečené brambory 185,-

3. 350g Quesadilla s fazolemi, pečenou paprikou, kukuřicí, červenou cibulkou, koriandrem a chedarem 195,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané zauzené brambory, tartar z červené řepy 225,-

5. 180g Konfitované králičí stehno se smetanovým špenátem a bramborové noky 245,-

Dezert: Palačinka s marmeládou 55,- nebo Palačinka s marmeládou a espresso/lungo 65,-

ČTVRTEK

Bramboračka

1. 180g Risotto arborio se šalotkou, rukolou a filovaným krůtím prsem, parmazán 185,-

2. 180g Biftečky s karamelizovanou cibulkou a chedarem, pečené brambory 185,-

3. 350g Quesadilla s fazolemi, pečenou paprikou, kukuřicí, červenou cibulkou, koriandrem a chedarem 195,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané zauzené brambory, tartar z červené řepy 225,-

5. 180g Konfitované králičí stehno se smetanovým špenátem a bramborové noky 245,-

Dezert: Palačinka s marmeládou 55,- nebo Palačinka s marmeládou a espresso/lungo 65,-

PÁTEK

Drůbeží vývar s masem a nudlemi

1. 180g Kynuté borůvkové knedlíky se zakysanou smetanou a drcenými lotus sušenkami 185,-

2. 180g Holandský řízek, bramborová kaše, kyselý okurek 185,-

3. 350g Quesadilla s fazolemi, pečenou paprikou, kukuřicí, červenou cibulkou, koriandrem a chedarem 195,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané zauzené brambory, tartar z červené řepy 225,-

5. 180g Konfitované králičí stehno se smetanovým špenátem a bramborové noky 245,-

Dezert: Palačinka s marmeládou 55,- nebo Palačinka s marmeládou a espresso/lungo 65,-