DENNÍ MENU

Polévka je zahrnuta v ceně menu.

PONDĚLÍ

Špenátový krém s medvědím česnekem

1. 180g Kuřecí nudličky Tandoori s pórkem, dušená rýže basmati 175,-

2. 180g Vepřová kotleta s karamelizovanými jablky, pečené brambory 175,-

3. 350g Risotto s houbami, vlašskými ořechy a pecorinem 185,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu s ratatouille, opečené brambory grenaille 215,-

5. 180g Kachní prso souse vide s kysaným červeným zelím,
bramborové lokše 235,-

Hot tip: 200g Smažená sýrová jehla, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 195,-

Dezert: Cheesecake s ananasovým coulis 45,- nebo Cheesecake s ananasovým coulis a káva 65,-

ÚTERÝ

Fazolová

1. 180g Holandský řízek, bramborová kaše, kyselý okurek 175,-

2. 180g Vepřový vrabec s chilli zelím, bramborové noky 175,-

3. 350g Risotto s houbami, vlašskými ořechy a pecorinem 185,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu s ratatouille, opečené brambory grenaille 215,-

5. 180g Kachní prso souse vide s kysaným červeným zelím,
bramborové lokše 235,-

Hot tip: 200g Smažená sýrová jehla, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 195,-

Dezert: Cheesecake s ananasovým coulis 45,- nebo Cheesecake s ananasovým coulis a káva 65,-

STŘEDA

Zeleninový krém s kokosovým mlékem

1. 180g Kuřecí prso s pečenou zeleninou a bramborem,
hummus 175,-

2. 180g Vepřová krkovice s BBQ omáčkou, cibulové kroužky, hranolky 175,-

3. 350g Risotto s houbami, vlašskými ořechy a pecorinem 185,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu s ratatouille, opečené brambory grenaille 215,-

5. 180g Kachní prso souse vide s kysaným červeným zelím,
bramborové lokše 235,-

Hot tip: 200g Smažená sýrová jehla, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 195,-

Dezert: Cheesecake s ananasovým coulis 45,- nebo Cheesecake s ananasovým coulis a káva 65,-

ČTVRTEK

Zelňačka

1. 180g Pečené kuře na šouletu s česnekem 175,-

2. 180g Vepřové medailonky s fazolovými lusky a holandskou omáčkou, mačkané brambory 175,-

3. 350g Risotto s houbami, vlašskými ořechy a pecorinem 185,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu s ratatouille, opečené brambory grenaille 215,-

5. 180g Kachní prso souse vide s kysaným červeným zelím,
bramborové lokše 235,-

Hot tip: 200g Smažená sýrová jehla, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 195,-

Dezert: Cheesecake s ananasovým coulis 45,- nebo Cheesecake s ananasovým coulis a káva 65,-

PÁTEK

Hovězí vývar s masem a nudlemi

1. 180g Spaghetti s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami, parmazán 175,-

2. 180g Vepřový řízek z láku, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 175,-

3. 350g Risotto s houbami, vlašskými ořechy a pecorinem 185,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu s ratatouille, opečené brambory grenaille 215,-

5. 180g Kachní prso souse vide s kysaným červeným zelím,
bramborové lokše 235,-

Hot tip: 200g Smažená sýrová jehla, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 195,-

Dezert: Cheesecake s ananasovým coulis 45,- nebo Cheesecake s ananasovým coulis a káva 65,-