DENNÍ MENU
Polévka je zahrnuta v ceně menu.

PONDĚLÍ

Kmínová s vejcem

1. 180g Spaghetti bolognese s parmazánem 125,-

2. 180g Vepřová kotleta s omáčkou z hrubozrnné hořčice, hranolky 125,-

3. 350g Houbové risotto arborio s vlašskými ořechy, pecorino 135,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, okurkový salát 165,-

5. 180g Hovězí rump steak s fazolovými lusky, bramborové dolary 185,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem + káva 55,-


ÚTERY

Kulajda

1. 180g Smažený sýr, vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka 125,-

2. 180g Kuřecí prso s omáčkou supreme, jasmínová rýže 125,-

3. 350g Houbové risotto arborio s vlašskými ořechy, pecorino 135,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, okurkový salát 165,-

5. 180g Hovězí rump steak s fazolovými lusky, bramborové dolary 185,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem + káva 55,-

STŘEDA

Vichyssoise

1. 180g Pečený hovězí krk s karamelizovanými jablky, pečené brambory 125,-

2. 180g Krkovice s omáčkou z konfitovaného česneku, špecle se slaninou 125,-

3. 350g Houbové risotto arborio s vlašskými ořechy, pecorino 135,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, okurkový salát 165,-

5. 180g Hovězí rump steak s fazolovými lusky, bramborové dolary 185,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem + káva 55,-

ČTVRTEK

Gulášová

1. 180g Kuřecí prso v gremolátě, brambory grenaille s červenou cibulkou 125,-

2. 180g Hovězí srdce na smetaně, žemlový knedlík 125,-

3. 350g Houbové risotto arborio s vlašskými ořechy, pecorino 135,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, okurkový salát 165,-

5. 180g Hovězí rump steak s fazolovými lusky, bramborové dolary 185,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem + káva 55,-

PÁTEK

Hovězí vývar s masem a nudlemi

1. 180g Strapačky s uzeným masem, kysaným zelím a vídeňskou cibulkou 125,-

2. 180g Krůtí řízek, mačkané brambory se zakysanou smetanou a pažitkou 125,-

3. 350g Houbové risotto arborio s vlašskými ořechy, pecorino 135,-

4. 180g Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, okurkový salát 165,-

5. 180g Hovězí rump steak s fazolovými lusky, bramborové dolary 185,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem+káva 55,-