PONDĚLÍ

Kulajda

1. 180g Kuřecí stehenní steak s BBQ omáčkou a kukuřičným klasem, hranolky 125,-

2. 180g Vepřová kotleta s omáčkou z konfitovaného česneku, špecle s lardem 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a cukrovým hráškem, pecorino 135,-

4. 180g Trhané listové saláty se sušenými rajčaty, olivami a fenyklem, sýrové nugety s jalapeños 165,-

5. 180g Steak z tuňáka žlutoploutvého s černým sezamem, hráškové pyré 195,-

Dezert: Sacher+káva 55,-

ÚTERY

Zelňačka

1. 180g Smažený sýr, pažitkové brambory, tatarská omáčka 125,-

2. 180g Vepřová pečeně se šípkovou omáčkou, žemlový knedlík 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a cukrovým hráškem, pecorino 135,-

4. 180g Trhané listové saláty se sušenými rajčaty, olivami a fenyklem, sýrové nugety s jalapeños 165,-

5. 180g Steak z tuňáka žlutoploutvého s černým sezamem, hráškové pyré 195,-

Dezert: Sacher+káva 55,-

Květákový krém

1. 180g Pečené kuře na sweet chilli, jasmínová rýže 125,-

2. 180g Vepřová krkovice s fazolemi borloti a drcenými rajčaty, bramborové dolary 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a cukrovým hráškem, pecorino 135,-

4. 180g Trhané listové saláty se sušenými rajčaty, olivami a fenyklem, sýrové nugety s jalapeños 165,-

5. 180g Steak z tuňáka žlutoploutvého s černým sezamem, hráškové pyré 195,-

Dezert: Sacher+káva 55,-

Rajčatová s kapáním

1. 180g Hovězí žebra s vejmrdou a medovou hořčicí, pečivo 125,-

2. 180g Kuřecí prso s aromatickou krustou, mačkané brambory 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a cukrovým hráškem, pecorino 135,-

4. 180g Trhané listové saláty se sušenými rajčaty, olivami a fenyklem, sýrové nugety s jalapeños 165,-

5. 180g Steak z tuňáka žlutoploutvého s černým sezamem, hráškové pyré 195,-

Dezert: Sacher+káva 55,-

Hovězí vývar s masem a nudlemi

1. 180g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, červené kysané zelí, vídeňská cibulka 125,-

2. 180g Krůtí řízek s bramborovo dýňovým pyré 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a cukrovým hráškem, pecorino 135,-

4. 180g Trhané listové saláty se sušenými rajčaty, olivami a fenyklem, sýrové nugety s jalapeños 165,-

5. 180g Steak z tuňáka žlutoploutvého s černým sezamem, hráškové pyré 195,-

Dezert: Sacher+káva 55,-