DENNÍ MENU

Polévka je zahrnuta v ceně menu.

PONDĚLÍ

Brokolicový krém

1. 180g Kuřecí prso s bylinkovou omáčkou, cous cous 135,-

2. 180g Krkovice s pepřovou omáčkou, bramborové krokety 135,-

3. 350g Risotto s červenou řepou a cukrovým hráškem, parmazán 145,-

4. 180g Kuřecí prso supreme s ratatouille, bramborové rösty 185,-

5. 180g Filet z lososa, bramborovo hráškové pyré, rukolový salátek s cherry rajčaty 195,-

Dezert: Sacher dort + káva 55,-

ÚTERÝ

Čočková

1. 180g Smažený sýr se šunkou, vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka 135,-

2. 180g Hovězí guláš s červenou cibulí, špekový knedlík 135,-

3. 350g Risotto s červenou řepou a cukrovým hráškem, parmazán 145,-

4. 180g Kuřecí prso supreme s ratatouille, bramborové rösty 185,-

5. 180g Filet z lososa, bramborovo hráškové pyré, rukolový salátek s cherry rajčaty 195,-

Dezert: Sacher dort + káva 55,-

STŘEDA

Vichyssoise

1. 180g Krůtí prso na grilu se sladkokyselou omáčkou, smažená rýže135,-

2. 180g Vepřová žebra spare ribs s křenem, hořčicí a cibulovými kroužky, pečivo 135,-

3. 350g Risotto s červenou řepou a cukrovým hráškem, parmazán 145,-

4. 180g Kuřecí prso supreme s ratatouille, bramborové rösty 185,-

5. 180g Filet z lososa, bramborovo hráškové pyré, rukolový salátek s cherry rajčaty 195,-

Dezert: Sacher dort + káva 55,-

ČTVRTEK

Gulášová

1. 180g Trhané kuřecí maso, marinované červené zelí, hranolky 135,-

2. 180g Vepřová panenka s žampionovým ragů, restovaná tarhoňa 135,-

3. 350g Risotto s červenou řepou a cukrovým hráškem, parmazán 145,-

4. 180g Kuřecí prso supreme s ratatouille, bramborové rösty 185,-

5. 180g Filet z lososa, bramborovo hráškové pyré, rukolový salátek s cherry rajčaty 195,-

Dezert: Sacher dort + káva 55,-


PÁTEK

Hovězí vývar s masem a nudlemi

1. 180g Halušky s brynzou, cibulkou a slaninou 135,-

2. 180g Vepřový řízek z láku, bramborový salát 135,-

3. 350g Risotto s červenou řepou a cukrovým hráškem, parmazán 145,-

4. 180g Kuřecí prso supreme s ratatouille, bramborové rösty 185,-

5. 180g Filet z lososa, bramborovo hráškové pyré, rukolový salátek s cherry rajčaty 195,-

Dezert: Sacher dort + káva 55,-