DENNÍ MENU

PONDĚLÍ

Špenátový krém s medvědím česnekem

1. 180g Kuřecí kung pao s mungo klíčky, opečené nudle 125,-

2. 180g Vepřová kotleta s karamelizovanou cibulkou, hranolky 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a sekanými mandlemi, parmazán 135,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu, pečené batáty, hummus 175,-

5. 180g Kachní prso s chilli zelím, bramborové rösty 195,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem 39,-

Čočková s uzeninoou

1. 180g Smažený uzený sýr se šunkou, vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka 125,-

2. 180g Hovězí stroganoff, dušená rýže 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a sekanými mandlemi, parmazán 135,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu, pečené batáty, hummus 175,-

5. 180g Kachní prso s chilli zelím, bramborové rösty 195,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem 39,-

Kulajda

1. 180g Kuřecí prso protknuté tymiánem, omáčka mornay, bulgur 125,-

2. 180g Vepřová krkovice s omáčkou z konfitovaného česneku, mačkané brambory 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a sekanými mandlemi, parmazán 135,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu, pečené batáty, hummus 175,-

5. 180g Kachní prso s chilli zelím, bramborové rösty 195,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem 39,-

Gulášová

1. 180g Chilli con carne v tortile, chedar 125,-

2. 180g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, pečené bramborové čtvrtky 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a sekanými mandlemi, parmazán 135,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu, pečené batáty, hummus 175,-

5. 180g Kachní prso s chilli zelím, bramborové rösty 195,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem 39,-

Hovězí vývar s nudlemi

1. 180g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, červené zelí, vídeňská cibulka 125,-

2. 180g Vepřový řízek marinovaný v podmáslí, bramborový salát 125,-

3. 350g Risotto arborio s chřestem a sekanými mandlemi, parmazán 135,-

4. 180g Vepřová panenka na grilu, pečené batáty, hummus 175,-

5. 180g Kachní prso s chilli zelím, bramborové rösty 195,-

Dezert: Vafle s lesním ovocem 39,-